Marinademix voor vlees, kip en vis

Met de kant en klare marinademix die je bij Natural Spices online kunt bestellen, geef je in een handomdraai een heerlijke marinadesmaak aan diverse soorten vlees, kip en vis. Een echte alleskunner dus. Je kunt hem hier online kopen in een verpakkingsgrootte van 500 gram, 1,5 kilo, 6 kilo of 20 kilo. Plaats je je bestelling op werkdagen vóór 13.00, dan heb je hem zelfs de volgende dag al in huis. Zo werk je snel en efficiënt.

Wat zit er in marinademix?

De marinademix is in staat om werkelijk waar elk stukje vlees, kip of vis de gewenste smaak te geven. Het is een bijzondere mix die bestaat uit enkele van de meest smaakvolle kruiden en specerijen. Van zichzelf zijn ze sterk en karaktervol, maar ze kunnen toch met vele producten gecombineerd worden. In de marinademix vind je paprika, foelie, gember, chili, ui, kurkuma en knoflook. Per kilo vlees voeg je 20 gram van het kruiden- en specerijenmengsel toe.

Met marinademix kun je alle kanten op

Niet alleen kun je met marinademix de meest uiteenlopende producten eenvoudig op smaak brengen, ook kun je hem nog eens op verschillende manieren gebruiken. Zo kan hij dienen als dry rub, ook wel ‘scrub’ genoemd. Je wrijft de kruidenmix dan in het product alvorens je deze bereidt. Dit gebeurt vooral bij het barbecuen en grillen. Je vlees- en visproducten worden dan ook voorzien van een knapperig korstje. Daarnaast kun je de mix combineren met een gezonde olie naar keuze, bijvoorbeeld olijfolie, notenolie of sesamolie. Geef de mix even de tijd om goed in te trekken en daarna kun je aan de slag. In sommige recepten kan dit enkele minuten zijn, andere recepten hebben langer de tijd nodig, soms enkele uren. Houd daar altijd goed rekening mee en jouw gerecht met marinademix kan niet meer mislukken!