Het gebruiksgemak van paprikavlokken rood

Paprikavlokken rood zijn een ideale toevoeging aan vele verschillende gerechten. Dankzij hun tegelijkertijd zoete en licht pittige smaak kun je ze in tal van recepten toepassen. Maar wat zijn paprikavlokken rood nou precies? Het antwoord is heel eenvoudig. Het zijn niets meer dan gedroogde en in stukjes gesneden rode paprika. Tijdens dit proces zijn de zaden van de groente verwijderd. Dat bespaart je een hoop tijd en moeite. De paprikavlokken rood die je hier online kunt bestellen, zijn afkomstig uit China. Je kunt deze gedroogde groente kopen in een verpakking van anderhalve of zelfs twintig kilo.

Paprikavlokken rood toepassen in je gerechten

Met paprikavlokken rood kun je alle kanten op. Zo zijn ze in de eerste plaats prima te gebruiken in vleesgerechten. Goulash is daar een goed voorbeeld van. Deze stoofpot kent vele verschillende varianten, maar paprika is altijd een onmisbaar onderdeel. Ook deze gedroogde stukjes groente handig voor in soepen, pikante sauzen en voor de verwerking in worsten. En heb je er weleens aan gedacht om ze in de stamppot te verwerken? Zo geef je een klassieke maaltijd een modern en pittig jasje. Ook in salades doet de groente het erg goed.

Het verschil tussen paprikavlokken rood en chilivlokken

Paprikavlokken rood worden nogal eens verward met chilivlokken. Houd er rekening mee dat dit absoluut niet hetzelfde is. Paprika en peper zijn nauw aan elkaar verwant maar bij deze paprika vlokken rood ontbreekt het aan de pittige factor. Wil je dus een pikant gerecht maken, dan kies je voor chillies die je eveneens online kunt bestellen op onze pagina ‘kruiden en specerijen’. Paprika vlokken rood verschillen qua formaat van de paprikastukjes rood die je ook bij ons online kunt bestellen. Net zoals de kleinere stukjes worden ze gekenmerkt door hun zoete en mild scherpe smaak.