Met pesto kruidenmix groen proef je het beste van Italië

Pesto kruidenmix groen is een Italiaanse saus, of misschien beter gezegd: een kruidenpasta. Het in Genua ontdekte recept is inmiddels wereldwijd bekend geraakt. En dat is niet verwonderlijk, want de basisingrediënten worden internationaal gezien door de meeste mensen graag gebruikt. Ook kun je pesto op veel verschillende manieren in je keuken toepassen. Met pesto kruidenmix groen maak je deze grenzeloos populaire smaakmaker in een handomdraai. Je kunt de mix eenvoudig online bestellen. Na het kopen dien je hem op een koele, donkere en droge plaats te bewaren om de smaakintensiteit van de ingrediënten zo lang mogelijk te kunnen waarborgen.

Het ontstaan van pesto

Deze pesto kruidenmix groen, op basis van basilicum, is een mix voor de traditionele pesto. Deze werd voor het eerst gemaakt in de stad Genua en wordt daarom ook wel pesto alla genovese genoemd. Het verschil met rode pesto is dat daarin de zongedroogde tomaatjes de basis vormen. Pesto kruidenmix rood is overigens ook online bij ons te bestellen. De naam pesto komt van het Italiaanse woord ‘pestare’, wat fijnmalen of stampen betekent. De ingrediënten werden vroeger namelijk met een vijzel fijngemalen.

Hoe gebruik je pesto kruidenmix groen

Met de pesto kruidenmix groen die je hier online kunt bestellen, breng je eenvoudig een diversiteit aan snacks, salades en gerechten op smaak. Je kunt het aanmaken met olijfolie om een pesto te maken, of het toevoegen aan een gerecht om er een pestosmaak aan te geven. Het voordeel daarvan is dat de mix geen olie bevat en deze in de pan of ovenschotel dus ook niet kan uitlopen. Daarnaast kun je pesto kruidenmix groen in combinatie met olie naar keuze als grillmarinade of dip gebruiken. Ook kun je het door room, ricotta of diverse andere sauzen mengen. Tot slot combineert het goed met diverse pasta’s en is het aangemaakt met olijfolie een perfecte topping op je pizza.

De smaak van pesto kruidenmix groen

Pesto kruidenmix groen bestaat uit de lekkerste ingrediënten van de mediterrane keuken. Wanneer je er eenmaal van hebt geproefd, wil je meer! De smaak is aromatisch en licht kruidig en laat zich met vele verschillende ingrediënten combineren. Het belangrijkste bestanddeel van de pesto kruidenmix groen is basilicum. Deze is tevens verantwoordelijk voor de mooie groene kleur.