Totaal:
Prijs eindproduct
€ 4,58
Tofu burgers
Aan de slag
Tofu burgertjes
Ingrediënten:
1 pak tofu, niet te zachte tofu
2 teen knoflook fijn gehakt
3 el zoute ketjap
1 el zoete ketjap
1 el sesamolie
2 el zonnebloemolie
1 el Habibi Veggie
1 limoen, sap plus het rasp gebruiken
zout en peper naar smaak
Bereiding:
Snijd de tofu in de juiste burgerdikte (in plakken); dat is ongeveer 1 a 1,5 cm. Steek met een ronde steekvorm de burgertjes uit, de rest dat je overhoudt kun je fijn snijden en ook bakken in je gourmetpannetje of -plaat. Pak een mengkom en doe daar de tofu burgers in. Meng samen met de knoflook, de twee soorten ketjap, sesamolie, zonnebloemolie, Habibi Veggie en limoensap plus rasp en wat zout en peper naar smaak. Check dat goed zodat het niet te zout smaakt. Meng alles goed en bedek de kom met folie. Zet voor minimaal een uur in de koelkast. Bak je burgertjes met wat zonnebloemolie op de gourmetplaat - of pannetje goudbruin. Lekker met een salade en/of mini pita's.
Review toevoegen
Recent bekeken