Conserveren
Natriumascorbaat: alles wat je moet weten over vitamine C-poeder
Wat is natriumascorbaat? Lees alles over vitamine C-poeder, werking, gebruik, bewaren, houdbaarheid en het verschil met ascorbinezuur.
Bekijk dit recept
Vijfkruiden poeder: wat is het en wat maak je er mee?
Vijfkruiden poeder is een Chinese kruidenmix en vooral bekend van de Peking eend. Maar wat is vijfkruiden poeder precies? Lees meer.
Bekijk dit recept
Tips voedingsmiddelen conserveren
Regelmatig krijgen wij vragen over het conserveren van verschillende voedingsmiddelen. Onze blogpost bevat wat algemene tips voor het conserveren.
Bekijk dit recept